锚定现代化 改革再深化|记者手记:给区域经济的“火车头”加满油充足电

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发布时间:2024-08-05 12:15

火车跑得快、全靠车头带。这句耳熟能详的俗语,用在天水麻辣烫对地方经济的带动上,最贴切不过了。

7月22日,工作人员在甘肃天水市名优小吃城的一家店铺制作麻辣烫。新华社记者 吕帅 摄

年初火爆“出圈”的天水麻辣烫,至今“后劲”十足,带动着周边市县土豆、辣椒、花椒、胡麻等经济作物的种植、加工和销售,成为名副其实的致富“火车头”。记者采访时,当地许多干部群众直言:一碗麻辣烫,致富十万家!

7月22日,在天水市甘谷县新兴镇侯家沟村的辣椒生产基地,工作人员在田间地头直播销售辣椒。 新华社 记者 范培珅 摄

其实,在天水麻辣烫火爆之前,土豆、辣椒、花椒等早就是当地主要的经济作物。但因为缺少龙头企业带动,这些品质独特的农产品,始终“藏在深闺无人识”,处于不温不火的状态。

天水麻辣烫的意外火爆,让这些农产品迅速“出圈”。

天水市文化和旅游局提供的数据显示,今年上半年,天水市累计接待游客超过3100万人次,旅游花费超过177亿元,同比分别增长42.95%和43.92%。

“今年,甘谷县辣椒种植面积达到10.07万亩,较去年增加近一倍”“企业上半年宽粉订单量,较往年同期增加四成以上”“辣椒还没上市前,就已经收到了广东、湖南等地的订单”“截至目前,公司销售麻辣烫相关的产品超过400万元”……

7月22日,在天水市秦州区一家农业企业,工人在麻辣烫速食产品生产线上作业。新华社记者 范培珅 摄

据介绍,当地已经形成了以麻辣烫为核心,辣椒、花椒种植和手擀粉、宽粉、调味品等加工为主的多产业融合发展格局。

7月22日,在天水市甘谷县安远镇大城村的一家农业科技企业,工人用电动石碾加工辣椒面。新华社记者 范培珅 摄

一碗天水麻辣烫,不仅给麻辣烫商家带来了丰厚的收入,还让无数周边的农民增加受益、鼓起了钱包,说“一碗麻辣烫,致富十万家”,并不是没有根据的夸张之词。

从这个角度讲,呵护好、发展好这个刚刚“出圈”的麻辣烫“火车头”,给它勤保养、加满油、充足电,就是保护无数陇中农民的钱袋子、好日子,就是维护当地经济持续健康发展、社会和谐稳定。

难怪当地许多干部感慨:要是能多有几个天水麻辣烫这样的农业品牌,农村经济的发展、农民收入的增长,就不愁没有路子了。

另一个把当地经济带入快车道的“火车头”,是甘肃省定西市陇西县的中药材。

这是7月23日在定西市陇西县首阳镇拍摄的万亩中药材绿色标准化种植基地。新华社记者 范培珅 摄

记者在陇西县采访,中药材是不间断的话题:农民们关心的是中药材,干部们谈论的是中药材,田野里种植的是中药材,甚至马路上来来往往的货车上,拉的也是中药材……总之,整个县域经济,就是围绕着中药材这个核心展开的。

记者采访了解到,这个有“西部药都”之称的陇西县,去年中医药全产业链总产值达到353.5亿元,中药材种植覆盖全县七成农户,对主产区农民人均可支配收入的贡献率达到了40%。

无疑,和麻辣烫一样,中药材产业就是当地经济的“火车头”。有的农民依靠种植黄芪、党参、款冬花等中药材,摆脱了贫困,过上了小康生活;有的农民靠运输、仓储中药材,成了当地有名的富裕户;还有的农民靠出租移苗机、挖药机等农机具,也把日子过得红红火火……

7月23日,在陇西县文峰镇一家药材企业,工人驾驶叉车将加工完成的中药材成品转运至库房。新华社记者 范培珅 摄

7月23日,在陇西县文峰镇一家药材企业,工人在中药材生产线上作业。新华社记者 范培珅

令人欣喜的是,无论是天水麻辣烫,还是陇西中药材,这些给当地经济带来了实实在在好处的“火车头”,得到了上至政府官员、下至农民群众的全力呵护,很少出现“萝卜快了不洗泥”的毁牌行为。

比如,在天水麻辣烫最火爆的时候,甘谷县农民家里的红辣椒全部被卖断货,但没有一户农民采购便宜的辣椒以次充好。记者采访时,当地一位农民说:“看似今天赚了一点,其实是砸了明天的饭碗。这样的蠢事干不得!”

给产业“火车头”勤保养、加满油、充足电,已经成为当地自上而下的共识。天水市农业农村局、市场监管局等部门表示,天水市继续从持续深化改革优化营商环境、推动特色产业提质增效等方面,着力稳住产业发展的好势头。

培育一个品牌千难万难,毁掉一个品牌分分秒秒。尤其是在中西部欠发达地区,产业“火车头”的带动作用,更是难能可贵。那些“凭着美食火了”“靠着旅游热了”“依托产业旺了”的地区,一定要呵护好这个“火车头”,使之成为产业转型升级的助推器、农民致富增收的好帮手。

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